Администратор

04 Ноября

Партнерские Вакансии

Компания "Дегтярёва А А"

Обязанности:

1. Управление бронированиями:

   • Прием и обработка бронирований по телефону, и через онлайн-системы.
   • Координация расписания столов, контроль загруженности ресторана.
   • Организация специальных заказов и мероприятий.

2. Встреча и сопровождение гостей:

   • Приветствие гостей, сопровождение их к столам, предоставление информации о меню и особенностях ресторана.
   • Обеспечение высокого уровня сервиса и создание дружественной атмосферы с первых минут визита.
   • Работа с жалобами и пожеланиями гостей для оперативного их разрешения.

3. Ответственность за зал:

   • Контроль порядка в зале, соблюдения стандартов обслуживания.
   • Координация работы персонала (официанты, раннеры) для обеспечения оперативного обслуживания.
   • Оперативное решение вопросов, связанных с гостями и персоналом.

4. Ответственность за кассу:

   • Контроль операций на кассе: прием наличных и безналичных платежей, оформление счетов.
   • Закрытие кассовой смены, ведение отчетности по кассовым операциям.
   • Контроль правильности учета денежных средств и расчётов.

Требования:

• Опыт работы администратором или менеджером в сфере общественного питания (от 2 лет).
• Умение работать с бронированиями и кассой.
• Отличные коммуникативные навыки, способность работать в динамичной среде.
• Ответственность, внимательность к деталям, стрессоустойчивость.

Условия:

• Гибкий график работы 2/2
• Официальное трудоустройство.
• Работа в уютном греческом ресторане с дружной командой.