Бармен

Компания "Бексултанова К.Н."

Обязанности:

• Осуществлять уборку на баре перед началом смены и поддерживать рабочее место в чистоте в течение рабочего времени.
• Обеспечивать хранение, подготовку к работе и вести учёт необходимой для работы посуды и оборудования.
• Обслуживать посетителей согласно правил обслуживания, этикета и особенностей заведения (приготовление и подача горячих напитков, подача закусок, десертов).
• Правильно производить расчёт посетителей на баре, соблюдать кассовую дисциплину, работать на кассовом аппарате в строгом соответствии с инструкцией.
• Правильно сдавать смену, осуществлять подготовку барной посуды и оборудования к передаче смены напарнику.
• Своевременно сдавать в бухгалтерию все необходимые отчёты о продажах и остатках товара.
• Своевременно получать продукцию на бар и следить за её сохранностью согласно стандартов и инструкций.

Требования:

• опыт работы не менее 1 года

Условия:

• полный соц пакет
• питание
• транспортивка
• проживание (иногородним)