Диетическая сестра/диетический брат
13 Сентября 2024
Город:
Кокшетау
Занятость:
Полная занятость
Компания "Назарбаев интеллектуальные школы, Автономная организация образования"
Обязанности:-
В своей деятельности диетическая сестра выполняет следующие должностные обязанности:
1) осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима в пищеблоке и столовой;
2) осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности блюд;
3) осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены;
4) осуществляет контроль за своевременным прохождением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и выносит предложение по недопуску к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра;
5) проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания;
6) составляет при участии повара и под руководством врача-педиатра Интеллектуальной школы ежедневно меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд;
7) проводит совместно с бракеражной комиссией Интеллектуальной школы бракеража готовой пищи с указанием органолептической оценки качества готовой продукции, с разрешением выдачи;
8) организует проведение занятий со средними медицинскими работниками и персоналом кухни по лечебному питанию;
9) ведет учетно-отчетную медицинскую документацию, а также оформляет в установленном порядке служебную документацию в соответствии с Санитарными правилами;
10) формирует отчет по своей деятельности;
11) соблюдает Кодекс чести медицинских и фармацевтических работников, в соответствии с Кодексом Республики Казахстан «О здоровье народа и системе здравоохранения», принципы деонтологии, хранит врачебную тайну;
12) оказывает неотложную доврачебную помощь при острых заболеваниях и состояниях, несчастных случаях и различных видах травм, уведомив врача-педиатра Интеллектуальной школы и/или законного представителя учащегося;
13) исполняет иные обязанности и поручения директора филиала Интеллектуальной школы, врача-педиатра;
14) подекадно проводит анализ выполнения суточных норм по основным продуктам за 10 календарных дней с последующей коррекцией и ведением ведомости контроля за выполнением норм пищевой продукции в соответствии с Санитарными правилами;
15) на период отпуска и временной нетрудоспособности диетической сестры ее обязанности могут быть возложены на врача-педиатра и/или медицинскую сестру Интеллектуальной школы;
16) повышает свою профессиональную квалификацию, проходит аттестацию, медицинское обследование;
17) выполняет иные функции, определенные внутренними правовыми актами АОО и законодательством Республики Казахстан.
-
1) среднее медицинское образование и подготовку по специальности «Диетология»;
2) свидетельство о повышении квалификации соответствующей специальности;
3) сертификат специалиста соответствующей специальности; стаж работы по специальности не менее 3 лет;
4) наличие сертификатов и др. документов, подтверждающих повышение квалификации по специальности, санитарной книжки
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
13 Сентября
Астана
Компания "Батищева" Обязанности: Стерилизация Ассистирование Стаж Требования: Мед.образование Пунктуальность...
14 Сентября
Медицинская сестра/Медицинский брат
Астана
Компания "DOCTOR AZHENOV МЕДИЦИНА ОРТАЛЫҒЫ" Обязанности: стерилизация инструментов оказывать помощь лор-врачу на приеме и при проведении...
14 Сентября
Медицинская сестра/Медицинский брат( SMLAB )
Астана
Компания "SMLAB" Медицинская сестра-регистратор в лабораторию Sapa в г. Астана Обязанности: регистрация пациентов лаборатории;...
28 Сентября
Медицинская сестра/Медицинский брат( NB-Clinic )
Астана
Компания "NB-Clinic" Добро пожаловать в ATMOS Clinic – клиника пластической хирургии и косметологии! Резюме направлять на ватсап: 87080412900...
11 Сентября
Медицинская сестра/Медицинский брат( Highvill Clinic )
Астана
Компания "Highvill Clinic" Обязанности: Забор биоматериалов Ответственность за соблюдение правил и процедур Пунктуальность и...
Вакансия размещена в отрасли