Повар горячего/холодного цеха
Город:
Кокшетау
Занятость:
Полная занятость
Компания "Бексултанова К.Н."
Обязанности:- приготовление блюд с применением термической обработки в соответствии с санитарными правилами;
- контроль за хранением продуктов и соблюдение чистоты на рабочем месте;
- оценка качества исходных ингредиентов для приготовления пищи;
- оценка работы оборудования, организация своевременного устранения неполадок;
- контроль за выдачей готовой продукции.
- основные правила обработки и хранения продуктов;
- работа по технологическим картам;
- методы устранения недостатков готового блюда;
- сочетаемость продуктов, возможности замены одного на другой;
- правила применения ароматических добавок, специй и др.
- График работы 2/2
- питание
- развозка
06 Августа
Астана
Компания "Жақия" "Et-Et" - современный ресторан быстрого питания с высоким уровнем сервиса и стандартизации процессов. В нашу команду требуется...
06 Августа
Астана
Компания "MAGNUM" В нашей команде вам предстоит: Готовить продукцию для кулинарного отдела; Соблюдать сроки хранения сырья;...
07 Августа
Астана
Компания "Pingwin bowling" Мы приглашаем в нашу дружную команду Повара - универсала (горячий цех) с опытом работы. Условия, которые мы...
07 Августа
Астана
Компания "Pingwin bowling" PINgWIN Premium - уникальный премиум ресто-боулинг! Только у нас вы найдете идеальное сочетание развлечений и...
06 Августа
Повар универсал( FoodPark KZ )
Астана
Компания "FoodPark KZ" Ресторан Food park приглашает в команду повар а-универсала Европейской кухни Оклад 18 000 см ена, График 5/2, с...
Вакансия размещена в отрасли